菜谱文案模板
2019-10-08 15:25
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  菜谱文案模板_农学_农林牧渔_专业资料。中国式 [材料]黄瓜二根,芹菜半根,葱头 20 克,红辣椒小半根,谷物醋、砂糖、酱油、 芝麻油。 [作法] 1、将黄瓜、芹菜切成条,葱头切成片后水洗。 2、将 1 倒入容器中,加入谷物醋 40 毫升,

  中国式 [材料]黄瓜二根,芹菜半根,葱头 20 克,红辣椒小半根,谷物醋、砂糖、酱油、 芝麻油。 [作法] 1、将黄瓜、芹菜切成条,葱头切成片后水洗。 2、将 1 倒入容器中,加入谷物醋 40 毫升,水 150 毫升,酱油 30 毫升,阿飞老牌图库,砂糖二 小匙,芝麻油一小匙。 3、再加入红辣椒后盖好盖子放入冰箱。 糖酱洋葱 【原料】洋葱头,5000 克;红塘,300 克;姜哟,150 克;盐,75 克;花椒,少许;大料, 少许; 【制法】 (1)将洋葱去根和外层壳皮,用清水洗净,沥尽水分,改刀成滚刀块,放入盆 内待用。 (2)把酱油、红塘、盐、花椒、大料等倒入锅中,上火烧开后晾凉; (3)取 净坛一只,将洋葱和兑好的汁液一起搅拌均匀即可装入坛中,封好口,约 3-4 天即可食用。 【特点】 色微红,清脆香甜,开胃增食。 最正宗的韩国泡菜的做法 1。先将白菜,白罗卜,红罗卜(红罗卜少量即可,因为出来的 味道没有其他两个好吃,用于配色不错,喜好吃辣椒的还可以放入清辣椒)洗干净,并切成 条状或块状 (依个人喜好) 。 2。用盐将以上洗好的菜淹 5-8 小时, 主要作用是让白菜出水。 后将所出的水全部倒掉。--这时最好偿一下味道,如果太咸,可以用水将菜冲洗几遍,如果 太淡可加盐。 3。洗少量姜,蒜--切片,一个苹果--切成小丁。全部放入菜中,再加入少量 花椒,辣椒酱,白醋,白糖。白醋和白糖一定要多放,我每次做都会倒半瓶白醋很多白糖, 这样味道才可以好。 4。 全部调好之后放入盒中, 并存放在冰箱内, 过一两天即可食用。 喜 吃酸甜的朋友肯定喜欢。调料的多少我也没法说清,试着做一两次自然就掌握住了。我第一 次是边偿边调,第一次就很成功呢。 韩国泡菜的制作过程 1.切开白菜,洗净后,淋盐水, 再在白菜上均匀地涂上盐,在盐水里浸泡一晚后,拿出沥干 2.酱料:在汤(水亦可)中加入 辣椒粉搅拌均匀,将葱.蒜.切好,把要加的海鲜,鱼类剁成泥,加入少量酒,油。将所有调 料拌匀,最后加盐(多少按个人口味) 。 3.从白菜芯开始,将酱料均匀涂抹在每片白菜上, 最后用最外面的叶子包裹住,放入容器即可。 糖醋黄瓜 嫩黄瓜 5000 克,白糖 250 克,盐 250 克,醋 20 克。 将黄瓜洗净,切开,把籽去掉,晾至半干,然后浸泡在白糖、醋和盐调成的溶液中,密 封 15 天可。

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